insieme dei processi che consente l'utilizzo dei nutrienti degli alimenti
Corrisponde all'insieme dei fenomeni che riguarda l'utilizzazione dei nutrienti necessari alla vita del corpo umano. (Bibliografia / Sitografia: Nuova educazione alimentare; autori: Rodato, Gola; Clitt editore)
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La nutrizione e` l'insieme di processi mediante i quali un organismo vivente riceve ed utilizza i meteriali - presenti negli alimenti - necessari alla crescita e al rinnovamento. (Bibliografia / Sitografia: Nuova educazione alimentare; autori: Rodato, Gola; Clitt editore)
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La nutrizione e` l'analisi degli effetti del cibo e dei suoi costituenti sull' organismo vivente. (Bibliografia / Sitografia: Nuova educazione alimentare; autori: Rodato, Gola; Clitt editore)
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