Zucchero con sei atomi di carbonio contenente un gruppo chetonico, ossia contenente uno o piu gruppi carbonilici in posizione non terminale. (Bibliografia / Sitografia: http://www.flanet.org/cambiarearia/glossario.htm)
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Fa parte della famiglia dei chetosi ed è un monosaccaride. Il piu conosciuto è il D-fruttosio ( zucchero della frutta ). (Bibliografia / Sitografia: Scienze delle garzantine autore garzanti)
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Monosaccaride con la presenza di sei atomi di carbonio e un gruppo chetonico. (Bibliografia / Sitografia: Enciclopedia della chimica Utet editore)
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Zucchero esoso composto da 4 coppie di enantiomeri con un chetone in posizione due. (Bibliografia / Sitografia: http://dizionario.babylon.com/)
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