Il botulismo rappresenta una intossicazione alimentare acuta, talvolta mortale, provocata da ingestione di alimenti avariati contenenti bacilli botulini (Bibliografia / Sitografia: Vocabolario della lingua italiana Devoto-oli)
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Botulismo: intossicazione alimentare causata dal botulino il quale produce una neurotossina estremamente attiva sulla trasmissione dell' impulso nervoso alla muscolatura. La sua azione può essere bloccata dalla somministrazione del siero antibotulinico
(Bibliografia / Sitografia: Alimentazione salute e vita di Nicodemi-Vallinotto Paramond)
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Il botulismo è una malattia causata da un' intossicazione alimentare, provocata dall' ingestione di alimenti nei quali è presente la tossina del Clostridium botulinum; i malati di botulismo possono morire per paralisi respiratoria (Bibliografia / Sitografia: wikipedia)
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Il botulismo è un rara, ma a volte letale, sindrome neuroparalitica provocata dall’azione di una tossina prodotta dal batterio Clostridium botulinum. Il primo focolaio
documentato di botulismo avvenne in Germania nel 1820 in seguito al consumo di salsicce. (Bibliografia / Sitografia: CeIRSA)
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Intossicazione alimentare causata dalla tossina botulinica elaborata dal bacillo botulino. I sintomi dell' avvelenamento compaiono dopo 12-24 ore dall' ingestione di
alimenti in conserva o deteriorati. I maggiri sintomi sono disturbi gastrointestinali e nervosi (Bibliografia / Sitografia: Enciclopedia treccani Treccani editrice)
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