I policlorobifenili sono dei composti ampiamente utilizzati a livello industriale grazie alle loro numerose proprietà come la resistenza agli acidi.
Sono proibiti da molti anni in Italia, ma nonostante questo possiamo ancora trovare dei loro residui nell'ambiente; questo è dovuto alla loro elevata stabilità chimica.
Sono stati riconosciuti come mutageni e cancerogeni e in grado di favorire la sterilità .
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