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stocaggio

 
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Autore Messaggio
51C_More



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InviaInviato: 01 Feb 2006, 12:41    Oggetto: stocaggio Rispondi citando


cos ' è molto importante per lo stocaggio????????? Question Question Question
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51C_Slik91

Buongiorno!
Buongiorno!


Sesso: Sesso: Riservato


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InviaInviato: 01 Feb 2006, 12:50    Oggetto: re Rispondi citando


bisogna :mettere gli alimenti non deperibili a temperatura ambiente,e, gli alimenti deperibili in celle frigorifere Exclamation Exclamation Exclamation more 10
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51C_Danny

Buono
Buono


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InviaInviato: 01 Feb 2006, 21:54    Oggetto: R Rispondi citando


MOLTO IMPORTANTE PER UN CORRETTO STOCCAGGIO è CHE TUTTE LE DERRATE VENGANO SISTEMATE IN LUOGHI ADATTI ALLE LORO CARATTERISTICHE:
GLI ALIMENTI DEPERIBILI IN CELLE FRIGORIFERE
GLI ALIMENTI NON DEPERIBILI A TEMPERATURA AMBIENTE, IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO, SPAZIOSO, BEN VENTILATO, MA POCO ILLUMINAT. VANNO DISPOSTI ORDINATAMENTE SU RIPIANI.
CIAO
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51C_Baffo
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InviaInviato: 03 Feb 2006, 15:57    Oggetto: re Rispondi citando


è molto importante per un corretto stoccaggio è che tutte le derrate vengano sistemate in luoghi adatti alle loro caratteristiche:
alimenti non deperibili a temperatura ambiente;

alimenti deperibili in celle refrigerate, è necessario tenere separati in confezioni o contenitori chiusi:
formaggi freschi,Alimenti: Burroburro Alimenti: Lattelatte a 4-6°C
carni2-3°C
frutta e Alimenti: Ortaggiortaggi freschi 8-10°C
uova°C
salumi e formaggi stagionati 10-12°C

alimenti congelati o surgelati

derrate non alimentari
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061F_Alan_92

Buono
Buono


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InviaInviato: 22 Nov 2006, 20:47    Oggetto: re Rispondi citando


mi dispiace di non poterti rispondere ma non so neanche cos'è lo stoccaggio
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061F_Tiziano_92

Discreto
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InviaInviato: 12 Gen 2007, 17:15    Oggetto: Rispondi citando


NN C'è BISOGNA DI DIRLO ...SE NON LO SAI NN LO DIRE...COMUNQUE L'IMPORTANTE è CHE LO STOCCAGGIO SIA ADATTO ALLE CARATTERISTICHE DELLA'ALIMENTO...SPERO DI ESSERMI SPIEGATO BENE....
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061C_Murry_92

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InviaInviato: 11 Feb 2007, 20:30    Oggetto: Re: stocaggio Rispondi citando


è imporante per lo stoccaggio che le materie prime vengano conservate nei loro ambientiovvero
-alimenti deperibili in celle frigorifere
-alimenti non deperibili a temperatura ambiente... Wink Wink Wink
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061F_Tiziano_92

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InviaInviato: 14 Feb 2007, 10:48    Oggetto: Rispondi citando


fare molta attenzione alle diverse tipologie di alimenti .....e conservarle a temperature adeguate...
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