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Amminoacidi

 
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Andrea Vaglietti

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InviaInviato: 26 Ago 2013, 08:41    Oggetto: Enciclopedia: AmminoacidiAmminoacidi Rispondi citando

Come capire se un amminoacido ha R apolare, R polare neutro, R con carica negativa o R con carica positiva? grazie
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andrea

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InviaInviato: 26 Ago 2013, 14:38    Oggetto: Re: Enciclopedia: AmminoacidiAmminoacidi Rispondi citando

Gli Enciclopedia: Amminoacidiamminoacidi sono costituiti da una parte comune e da una variabile ovvero il gruppo R. Gli Enciclopedia: Amminoacidiamminoacidi con R apolare sono quelli composti da una catena ibrofoba cioè che non contiene gruppi polari e sono per esempio glicina, prolina e Enciclopedia: Fenilalaninafenilalanina. Gli Enciclopedia: Amminoacidiamminoacidi con R polare neutro sono quelli i cui Enciclopedia: Gruppi funzionaligruppi funzionali formano ponti idrogeno e sono quindi solubili in acqua.
Gli Enciclopedia: Amminoacidiamminoacidi con R carico positivamente sono: lisina, arginina e istidina. Gli Enciclopedia: Amminoacidiamminoacidi con R carico negativamente sono: acido glutammico e acido aspartico.
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