Crea il tuo Account

Home Page
  Mi Piace WebCommunityLab  Segui WebCommunityLab  Cerca nel Sito Notizie Scuola Materiali Didattici News Community Forums Tuo Account
    



 
 Ti trovi in:Home Page > Ambiente Didattica-Alimentazione  >  Forums

 

Forums



profscaglione.it :: Leggi il Topic - Trattamenti con microonde
Menù
Indice del forum


AVVISO PER TUTTI GLI ALLIEVI:

IL FORUM E' RIAPERTO
FAQFAQ   Stat.cheStat.che   CercaCerca   MembriMembri   GruppiGruppi   StaffStaff   AlbumAlbum 

 MedaglieMedaglie   ProfiloProfilo  LivelliLivelli
   ColokuColoku   Arg.ti Contr.tiArg.ti Contr.ti   Messaggi PrivatiMessaggi Privati 

Attualmente non ci sono incontri programmati nella WebCommunityLab







Trattamenti con microonde

 
Questo forum è chiuso. Non puoi inserire, rispondere o modificare i Topics   Topic chiuso    Indice del forum -> METODI FISICI DI CONSERVAZIONE
Precedente :: Successivo  
Autore Messaggio
44C_Nives



Sesso: Sesso: Riservato


Registrato: Feb 18, 2005
Iscritto numero: 137
Messaggi: 0
Medaglie: 0
Livello: 0
HP 0 / 0  
 0%
MP 0 / 0  
 0%
EXP 0 / 0  
 100%
InviaInviato: 07 Feb 2006, 10:51    Oggetto: Trattamenti con microonde Rispondi citando


Quali trattamenti tipici possiamo ottenere con il microonde?
Torna in cima
Profilo Messaggio privato


52F_Paky

Buongiorno!
Buongiorno!


Sesso: Sesso: Riservato


Registrato: Oct 07, 2005
Iscritto numero: 224
Messaggi: 11
Medaglie: 0
Livello: 2
HP 0 / 30  
 0%
MP 14 / 14  
 100%
EXP 1 / 8  
 12%
InviaInviato: 09 Mar 2009, 17:23    Oggetto: Re: Trattamenti con microonde Rispondi citando


il microonde può essere molto utile per trattamenti come lo scongelamento,l'essicamento,la Enciclopedia: Disidratazionedisidratazione sotto vuoto ,la pastorizzazione e la sterilizzazione.Spero sia questa la risposta che cercavi.
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
41C_Ale

Accettabile
Accettabile


Sesso: Sesso: Femminile


Registrato: Mar 03, 2005
Iscritto numero: 159
Messaggi: 21
Medaglie: 0
Livello: 3
HP 0 / 44  
 0%
MP 21 / 21  
 100%
EXP 3 / 9  
 33%
InviaInviato: 25 Apr 2009, 10:25    Oggetto: Re: Trattamenti con microonde Rispondi citando


con il microonde si possono fare diversi trattamenti quali: scongelamento, pastorizzazione, sterilizzazione, essicamento, scottatura e Enciclopedia: Liofilizzazioneliofilizzazione.
Tramite lo scongelamento i prodotti congelati e surgelati vengono riattivati tramite le microonde e l'alimento può essere lasciato all'interno del contenitore perchè le onde vengono assorbite solo dall' alimento essendo selettive. Con la pastorizzazione e la sterizzazione si ottengono diversi vantaggi: risparmio energetico, minor tempo, sterilizzazione elevata e maggiori norme d'igiene. La scottatura preliminare di frutta e verdure porta a Enciclopedia: Ridurreridurre la perdite dei Enciclopedia: Principi nutritiviprincipi nutritivi. Tramite l' essicamento e la Enciclopedia: Liofilizzazioneliofilizzazione si ottengono alimenti porosi;le onde penetrenano uniformemente all'interno dell'alimento e i tempi d'impiego sono minori rispetto ai metodi tradizionali.
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
52F_Eva4e

Buongiorno!
Buongiorno!


Sesso: Sesso: Femminile


Registrato: Oct 07, 2005
Iscritto numero: 219
Messaggi: 10
Medaglie: 0
Livello: 2
HP 0 / 30  
 0%
MP 14 / 14  
 100%
EXP 0 / 8  
 0%
InviaInviato: 20 Mag 2009, 22:08    Oggetto: Re: Trattamenti con microonde Rispondi citando


il microonde garantisce una serie considerevole di vantaggi.
ci permette di cucinare cibi senza l'aggiunta di ulteriore materia grassa, è ottimo per la rigenerazione dei cibi precucinati, mantiene quasi inalterato il contenuto nutritivo e preserva le caratteristiche organolettiche, ed infine è molto adatto ad alcuni sistemi di conservazione come la scottatura e l'essiccamento, garantendo un prodotto finale ottimo
Torna in cima
Profilo Messaggio privato Invia email
Mostra prima i messaggi di:   
Questo forum è chiuso. Non puoi inserire, rispondere o modificare i Topics   Topic chiuso    Indice del forum -> METODI FISICI DI CONSERVAZIONE Tutti i fusi orari sono GMT + 2 ore
Pagina 1 di 1

 
Vai a: 
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum

Powered byphpBB © 2001 phpBB Group
modified by Webprof - profScaglione.it


 

Navigazione Ambienti WebCommunityLab

Info-Statistiche
News Scuola
Didattica & Alimentazione
Social-Community
Giochi $ Svago
Help


Info Utenti


Login

Nickname:
Password:
Login:

 

Social Registration Registrati
Passa da qui se hai già un account su Facebook

Termini di Servizio

Clicca su Accetto Termini Servizio per la loro accettazione e per dichiarare di avere almeno 13 anni: ti compariranno i loghi Social con cui potrai registrarti istantaneamente!


 

Ciao Utente Anonimo



Registrati direttamente qua su profScaglione.it

   Registrati


Hai perso la tua Password?




 

Guarda Lista Membri WebCommunityLab
Utenti

Membri del Sito:
Ultimi Membri Registrati alla WebCommunityLab Ultimo registrato:
     peppelarosa 
Numero totale Membri WebCommunityLab Complessivi: 1687

Persone Online:
Numero degli Ospiti Online in questo momento Ospiti: 81

Traffico:




 




Questo portale non è una testata giornalistica, è una pubblicazione aperiodica e non può quindi essere considerato
un prodotto editoriale ai sensi della Legge 7/3/01, n. 62.
Tutti i loghi e i marchi sono dei rispettivi proprietari. I commenti sono di chi li posta.
Tutti i materiali provenienti da http://it.wikipedia.org sono sotto licenza Creative Commons; tutto il resto: licenza Creative Commons Attribuzione-Non commerciale-Non opere derivate 3.0 Italia (CC BY-NC-ND 3.0 IT)
La responsabilità  degli scritti (articoli, messaggi, interventi sui forum, ...) è dei relativi autori: al riguardo profscaglione.it declina ogni responsabilità.



Webmaster and Administrator: prof. Flavio Scaglione.

Generazione pagina: 0.538 secondi (77)




Toolbar orizzontale Ambineti WebCommunityLab di profScaglione.it al fondo delle pagine