parliamo un pò dei lipidi

52F_Drummer · Inviato: 22 Nov 2005, 11:27 Oggetto: parliamo un pò dei lipidi

Cari Ragazzi che cosa sono i

lipidi???rispondete presto

52F_Drummer · Inviato: 22 Nov 2005, 11:35 Oggetto:

i

lipidi o anche chiamati

grassi, sono composti ternari formayi da C, H, O, che sono rispettivamente

Carbonio; Idrogeno; e

Ossigeno. i

lipidi sono divis in 2 grandi famiglie: quelli semplici e quelli composti...un esempio dei

lipidi composti possono essere i

gliceridi, oppure i ghlicolipidi...
Ho sbagliato qualcosa?

52F_Ginni · Inviato: 22 Nov 2005, 11:39 Oggetto: lipidi

I

lipidi o

grassi sono composti ternari in quanto formati da: C,H,O.
In oltre sono sostanze eterogenee tra loro avendo in comune varie caratteristiche tra cui l'essere insolubili in acqua e di avere il peso specifico inferiore a 1;prendendo in esame la composizione chimica possiamo dividere i

lipidi in 2 gruppi:

lipidi semplici e

lipidi complessi. Wink

52F_Pise · Inviato: 22 Nov 2005, 11:40 Oggetto:

52F_Pise · Inviato: 22 Nov 2005, 11:42 Oggetto:

i

gliceridi sono composti che derivano da esterificazione

52F_Drummer · Inviato: 22 Nov 2005, 11:46 Oggetto:

Ginni che cosa sono le sostanze eterogenee?

52F_Pise · Inviato: 22 Nov 2005, 11:51 Oggetto:

i

lipidi hanno un peso specifico inferiore a 1...quindi galleggiano sull'acqua infatti esse sono anche insolubili in acqua ma solubili in altri solventi