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sterilizzazione

 
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Autore Messaggio
51C_Slik91

Buongiorno!
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MessaggioInviato: 16 Mar 2007, 13:29    Oggetto: sterilizzazione Rispondi citando


cosa significa la sigla uht??
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51C_Slik91

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MessaggioInviato: 16 Mar 2007, 13:30    Oggetto: Re: sterilizzazione Rispondi citando


ultra high temperature
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51C_Smak91

Buono
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MessaggioInviato: 16 Mar 2007, 13:44    Oggetto: Re: sterilizzazione Rispondi citando


LA sigla UHT significa ultra high temperature e può essere indiretta o diretta!!!!!!!!!!!!!!! Wink

* * *

..KiKKa91..Tizzy Ferro Ti AmO dA Morire..
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51C_Star91

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MessaggioInviato: 16 Mar 2007, 13:52    Oggetto: Rispondi citando


ultra high temperature! è la sterilizzazione indiretta
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51F_Eleo90

Discreto
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MessaggioInviato: 17 Mar 2007, 09:25    Oggetto: Rispondi citando


ultra high temperature
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51F_Spike

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MessaggioInviato: 17 Mar 2007, 09:26    Oggetto: Rispondi citando


ultra high temperature...sterilizzazione indiretta:avviene a 140-150 C°
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41H_Maicol

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MessaggioInviato: 17 Mar 2007, 09:28    Oggetto: Rispondi citando


è un metodo di sterilizzazzione diretta che avviene tra i 140-150 °C sterilizare l'alimento.
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51F_Lalla

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MessaggioInviato: 17 Mar 2007, 09:28    Oggetto: Rispondi citando


ultra high temperature e può essere diretta o indiretta. Avviene a 140/150°C per pochi secondi
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51F_Bin1

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MessaggioInviato: 17 Mar 2007, 09:32    Oggetto: Rispondi citando


ultra high temperature ossia la sterilizzazione.
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51F_Vash91

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MessaggioInviato: 17 Mar 2007, 09:59    Oggetto: Rispondi citando


ultra high temperature,metodo di sterilizzazione indiretta che avvine a140°/150°per pochi secondi.viene effetuata su alimenti liquidi sfusi,mediante scambiatori di piastre e a fascie tubiere
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