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Trattamento termici

 
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Autore Messaggio
51F_Tata91

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InviaInviato: 21 Apr 2007, 18:46    Oggetto: Trattamento termici Rispondi citando


Dopo un trattamento termico a quanti gradi deve essere riportato l'alimento?


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InviaInviato: 25 Apr 2007, 12:11    Oggetto: Re: Trattamento termico Rispondi citando


51F_Tata91 ha scritto:
Dopo un trattamento termico a quanti gradi deve essere riportato l'alimento?
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063C_Mirkoronz

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InviaInviato: 25 Apr 2007, 12:54    Oggetto: Rispondi citando


nn capisco la domanda...
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51F_Babbo90

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InviaInviato: 29 Apr 2007, 18:10    Oggetto: Rispondi citando


stachiedendo a che temperatura deve essere riportato la'limento in questione dopo il trattamento a terico giusto sere? il problema è che io il trattamento atermico non l'ho mai sentito
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51F_Tata91

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InviaInviato: 29 Apr 2007, 22:57    Oggetto: Rispondi citando


scusate ho solo sbagliato a scrivere...
la domanda doveva essere: a quanti gradi deve essere riportato l'alimento dopo un trattamento termico?
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51F_Babbo90

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InviaInviato: 30 Apr 2007, 10:57    Oggetto: Rispondi citando


bè dipende ancora a quale trattamento termico è stato esposto..
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