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conservazione casalinga

 
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Autore Messaggio
061F_Alan_92

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InviaInviato: 22 Gen 2009, 21:33    Oggetto: conservazione casalinga Rispondi citando

se volete conservare cibi precotti, come fate a farli conservare? (senza uso di macchinari da industria)
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083C_Lorenzo

Buongiorno!
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InviaInviato: 23 Gen 2009, 16:34    Oggetto: Re: conservazione casalinga Rispondi citando

puoi conservarli con la Enciclopedia: Refrigerazionerefrigerazione che a livello domestico puoi fare col frigo
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061F_Alan_92

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InviaInviato: 23 Gen 2009, 20:04    Oggetto: Re: conservazione casalinga Rispondi citando

083C_Lorenzo ha scritto:
puoi conservarli con la Enciclopedia: Refrigerazionerefrigerazione che a livello domestico puoi fare col frigo

questo è vero... ma se l'alimento l'hai fatto te e non è comprato in un supermercato va a male in poco tempo... cercavo una risposta un po più complicata e che faccia conservare l'alimento per molto più tempo
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063C_Mirkoronz

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InviaInviato: 25 Gen 2009, 15:27    Oggetto: Re: conservazione casalinga Rispondi citando

dipende dagli alimenti.....c'è anche il Enciclopedia: Congelamentocongelamento... o il sottovuoto...sicuramente meno ottimale rispetto a quello professionale..
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