Carenza di vitamina C

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Quale malattia può portare una carenza di vitamina C?
E' molto diffusa attualmente? Come mai?

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la malattia per carenza di vitamina C si chiama

scorbuto è una malattia molto rara poichè è stato dimostrato che la malattia era causata da una dieta povera di verdura e frutta fresca e che quindi poteva essere prevenuta assumendo questi alimenti regolarmente.

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concordo con quello ke ha detto il mio compagno... ho anke letto ke già nel XVI secolo era noto che lo

scorbuto si preveniva e si curava somministrando estratti di aghi di pino, di verdure o di limone, ma solo nel 1912 Funk ipotizzo la presenza nelle

piante verdi di una sostanza idrosolubile ad azione antiscorbutica, nel 1921 tale sostanza fu isolata e denominata vitamina C.

51D_Pedro

mmmm.... bene bene... Very Happy

Bravi stchèch!!!!!!!!!!!!! Razz

Lo

scorbuto è una malattia dovuta a carenza di vitamina C.
Tale vitamina è essenziale per la formazione del

collagene e aiuta a mantenere l’integrità del tessuto connettivo, del tessuto osseo, della dentina dei denti; è indispensabile per la guarigione delle ferite e facilita quella delle ustioni; facilita l’assorbimento del

ferro.

Il deficit nei bambini è dovuto a mancanza di supplementi di vitamina C.
Per prevenire l’insorgenza dello

scorbuto infantile si dovrebbe somministrare ogni giorno succo di arancia non bollito, a partire dal primo mese di vita.
La terapia dello

scorbuto, sia del bambino sia dell’adulto, si basa sulla somministrazione di vitamina C per via orale.

Utili sono anche alimenti come cavoli, broccoli, spinaci, fragole, limoni, cavolfiori.

Ferro Magnesio Proteine. Exclamation

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la carenza di vitamina c causa lo

scorbuto. fortunatamente gia da molti anni si è capito che per prevenire lo

scorbuto (malattia ormai rara) basta introdurre nella dieta frutta e verdura fresca.

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Una sua carenza provoca lo

scorbuto, i suoi primi sintomi sono apatia,disappetenza, anemia e più tardi provoca: gengive sanguinanti, denti che cadono, muscoli e giunture doloranti, emorragie interne e quindi la morte mentre un eccesso provoca calcoli ai reni.La sua carenza attualmente è poco rarain quanto l’acido l-ascorbico è presente nella verdure fresche frutta soprattutto nei kiwi e negli agrumi; in minore quantità è diffusa negli alimenti di origine animale come fegato,

latte, reni ma totalmente assente in uova, pesci, formaggi, cereali.

**pollon** · Inviato: 31 Mar 2012, 08:45 Oggetto: Re: Carenza di vitamina C

Altera la sintesi del

collagene, fondamentale componente dei tessuti connettivi, provocano lo

scorbuto , malattia che si manifesta con malattie gengivali, caduta dei denti, alterazioni ossee, cicatrizzazione lenta ed emorragie ai visceri. Altre manifestazioni sono la scarsa resistenza alle infezioni e le anemie. Nei lattanti non si verificano carenze grazie alla presenza anche se modesta, di vitamina C nel

latte materno.

**xxalexx** · Inviato: 25 Apr 2012, 14:00 Oggetto: Re: Carenza di vitamina C

Una malattia che può portare la carenza della

vitamina D è il

rachitismo e consiste nell'alterata calcificazione delle ossa, è diffusa specialmente nei bambini e poco negli adulti, ultimamente questa malattia è diffusa per via della poca penetrazione dei raggi solare nelle case strette e viuzze.