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Paroliamo e valore biologico

 
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InviaInviato: 09 Feb 2009, 21:39    Oggetto: Paroliamo e valore biologico Rispondi citando


Cosa c'entra il gioco "paroliamo" con il valore biologico delle proteine?
Spiegarlo, anche con esempi, nella maniera più semplice possibile.
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071C_Marty93

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InviaInviato: 16 Feb 2009, 15:59    Oggetto: Re: Paroliamo e valore biologico Rispondi citando


Il valore biologico è l'indice di ricchezza di Enciclopedia: Amminoacidiamminoacidi essenziali in un determinata Enciclopedia: Proteinaproteina, più alto è il valore biologico, più Enciclopedia: Amminoacidiamminoacidi essenziali ha. Il valore biologico di un alimento è dato dal rapporto tra Enciclopedia: Amminoacidiamminoacidi utilizzato fratto ammonoacidi assorbiti, per cento.
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51D_Pedro

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InviaInviato: 13 Mag 2009, 22:14    Oggetto: Re: Paroliamo e valore biologico Rispondi citando


TOSTA stà domanda....
mmmm..... quindi dovrei fare un'esempio????
allora....
Tutte le proteine sono costituite da catene di aminoacidi.
possiamo raffigurarlo come un treno, costituito dalla motrice e da tutti i vagoni che seguono. Laughing Laughing Laughing
Il treno può rappresentare, una Enciclopedia: Proteinaproteina e tutti i vagoni che lo compongono la sequenza di aminoacidi.
Il valore biologico di una Enciclopedia: Proteinaproteina dipende dalla presenza di aminoacidi essenziali; Gli aminoacidi essenziali sono tutti gli aminoacidi che il nostro organismo non riesce a sintetizzare da altre sostanze e che quindi devono essere introdotti con la dieta. Very Happy Very Happy Very Happy
Gli aminoacidi non essenziali invece, sono tutti gli aminoacidi che il nostro organismo è in grado di sintetizzare anche da precursori non proteici.
(spero che l'esempio possa andare bene)....
ma era un po' difficult la question..... Confused Confused Confused
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