aspetti generali dei cereali e derivati

083C_Nando · Inviato: 23 Apr 2009, 17:37 Oggetto: aspetti generali dei cereali e derivati

ciao a tt...c'è qlc ke saprebbe dirmi cs è la famiglia delle poligonacee..grazie

083C_kinghy · Inviato: 26 Apr 2009, 20:56 Oggetto: Re: aspetti generali dei cereali e derivati

sono speci erbacee perenni di tipo spontaneo o coltivate. la specie più comune è il grano saraceno

083C_Desio · Inviato: 28 Apr 2009, 21:09 Oggetto: Re: aspetti generali dei cereali e derivati

Sono soprattutto specie erbacee perenni, diffuse per lo più nelle regioni temperate boreali. In Italia sono presenti specie coltivate e specie spontanee appartenenti soprattutto al genere Rumex e al genere Polygonum. I fiori possono essere ermafroditi o unisessuali, riuniti in infiorescenze. La specie più diffusa è il grano saraceno.

51G_Lupin

La famiglia delle Polygonaceae (Juss. 1789) è un gruppo di Angiosperme Dicotiledoni e comprende circa 50 generi e 1120 specie diffuse per lo più nelle regioni temperate boreali. Appartengono a questa famiglia: il grano saraceno, il rabarbaro, le acetose. Probabilmente il nome della famiglia (poli=molti gonium = angolo) fa riferimento alla forma del frutto che è angoloso.

Comprende specie per lo più erbacee perenni (ma anche cespugli e piccoli alberi), monoiche o dioiche. Le foglie sono alterne, semplici provviste di un'ocrea (una guaina membranosa avvolgente il fusto). I fiori, ermafroditi o unisessuali, sono attinomorfi e riuniti in infiorescenze.