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pane

 
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Autore Messaggio
083C_Nando

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InviaInviato: 23 Apr 2009, 19:12    Oggetto: Enciclopedia: Panepane Rispondi citando


mi sapreste dire cosa sta ad indicare la legge n.580 del 4 luglio 1976??grazie!!
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083C_Silvy

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Sesso: Sesso: Femminile


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Iscritto numero: 580
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InviaInviato: 26 Apr 2009, 17:58    Oggetto: Re: Enciclopedia: Panepane Rispondi citando


dal punto di vista legislativo ( Legge n 580 del 4 luglio 1967 ) il Ricette: PaneEnciclopedia: Panepane è considerato come un prodotto ottenuto dalla Enciclopedia: Cotturacottura di una pasta lievitata, preparata con sfarinati di grano, acqua e lievito con eventuale aggiunta di sale.
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Holly

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InviaInviato: 10 Ott 2011, 17:52    Oggetto: Re: Enciclopedia: Panepane Rispondi citando


Il Ricette: PaneEnciclopedia: Panepane è il prodotto ottenuto da una pasta cotta e sufficentemente lievitata, preparata con sfarinati di grano, lievito e acqua e in base al tipo di Ricette: PaneEnciclopedia: Panepane potrà esseci o meno l'aggiunta di cloruro di sodio (ovvero sale comune da cucina).
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