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Sali biliari

 
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083C_lucry

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InviaInviato: 06 Mag 2009, 16:03    Oggetto: Sali biliari Rispondi citando

Chi sa spiegarmi cosa sono i sali biliari? Very Happy
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063C_Effy

Buongiorno!
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InviaInviato: 07 Mag 2009, 14:44    Oggetto: Re: SALI BILIARI Rispondi citando

La struttura base degli acidi biliari è il Enciclopedia: Colesterolocolesterolo, dal quale si formano l'acido colico e chenodesossicolico. Vengono questi coniugati con glicina e taurina e sono presenti nella Enciclopedia: Bilebile sottoforma di sali di Na o K.
Nei carnivori i sali biliari sono coniugati in particolare con la taurina, negli erbivori con la glicina, negli onnivori con glicina e taurina in parti uguali.
In alcune specie il fegato converte il chenodesossicolico in acido triidrossicolico
alcune azioni importanti sono:
Stimolazione della peristalsi
Azione batteriostatica
Abbassamento della tensione superficiale con emulsione dei Enciclopedia: Grassigrassi
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