Per bilancio idrico si intende il processo di valutazione di tutte le componenti in ingresso ed in uscita del sistema al fine di determinare l' utilizzazione della risorsa e la valutazione delle perdite idriche.
Il bilancio idrico si ottiene quando la somma tra acqua esogena (introdotta attraverso bevande, alimenti) e quella endogena (già presente nel nostro corpo) equivale alla quantità di acqua eliminata attraverso sudore, feci, urina, respirazione....
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