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Autore Messaggio
  Topic: Vitamine liposolubili
061C_Murry_92

Risposte: 30
Visto: 61262

InviaForum: NUTRIENTI ORGANICI   Inviato: 25 Nov 2007, 20:06   Oggetto: Re: Vitamine liposolubili
vitamine liposolubili sono quelle che si sciolgono nei grassi e cioè A,D,E,K. Wink Cool
  Topic: Grassi saturi
061C_Murry_92

Risposte: 24
Visto: 25186

InviaForum: NUTRIENTI ORGANICI   Inviato: 07 Nov 2007, 17:50   Oggetto: Re: Grassi saturi
i grassi saturi si trovano in alimenti come gli oli, lo strutto, il lardo, il burro e la margarina...quindi in cibi di origine animale. Cool Razz Wink
  Topic: Lipidi semplici
061C_Murry_92

Risposte: 31
Visto: 55422

InviaForum: NUTRIENTI ORGANICI   Inviato: 07 Nov 2007, 17:42   Oggetto: Re: Lipidi semplici
i lipidi semplici sono i ceridi(o cere),steridi(o steroidi) e gliceridi. Cool Wink Razz
  Topic: Classificazione glucidi
061C_Murry_92

Risposte: 43
Visto: 79339

InviaForum: NUTRIENTI ORGANICI   Inviato: 04 Nov 2007, 12:14   Oggetto: Re: Classificazione glucidi
si dividono in monosaccaridi(glucosio, fruttosio, galattosio)disaccaridi(maltosio,saccarosio,lattosio),oligosaccaridi e polisaccaridi(glicogeno,amido,cellulosa)
  Topic: LARN Glucidi
061C_Murry_92

Risposte: 48
Visto: 46993

InviaForum: NUTRIENTI ORGANICI   Inviato: 01 Nov 2007, 16:01   Oggetto: Re: LARN Glucidi
i L.A.R.N. è il fabbisogno giornaliero di glucidi che deve essere pari a 55-65% del bisogno energetico; Question Wink
  Topic: Funzioni delle proteine
061C_Murry_92

Risposte: 49
Visto: 65009

InviaForum: NUTRIENTI ORGANICI   Inviato: 28 Ott 2007, 14:17   Oggetto: Re: Funzioni delle proteine
sapevo che le proteine sono una specie di "ultima spiaggia", che quindi non è la loro funzione principale...
  Topic: Funzioni delle proteine
061C_Murry_92

Risposte: 49
Visto: 65009

InviaForum: NUTRIENTI ORGANICI   Inviato: 27 Ott 2007, 17:12   Oggetto: Re: Funzioni delle proteine
i protidi svolgono una funzione plastica(strutturale),regolatrice e, in mancanza di glucidi o lipidi, energetica...
  Topic: Funzioni lipidi
061C_Murry_92

Risposte: 54
Visto: 44450

InviaForum: NUTRIENTI ORGANICI   Inviato: 27 Ott 2007, 17:06   Oggetto: Re: Funzioni lipidi
i lipidi svolgono una funzione di riserva,termoisolante e strutturale nei fosfolipidi... Wink Cool
  Topic: Prevenzione salmonellosi
061C_Murry_92

Risposte: 25
Visto: 65728

InviaForum: MICRORGANISMI E TOSSINFEZIONI   Inviato: 18 Apr 2007, 09:56   Oggetto: Prevenzione salmonellosi
bo io scrivo sl che bisogna cuocere in modo migliore gli alimenti...no?
  Topic: Alimenti e Colera
061C_Murry_92

Risposte: 11
Visto: 25875

InviaForum: MICRORGANISMI E TOSSINFEZIONI   Inviato: 18 Apr 2007, 09:53   Oggetto: Alimenti e Colera
gli alimenti sono l' acqua, il latte e i brodi, gli ortaggi e molluschi crudi...
 
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