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Ristorero`: sfida tra giovani cuochi, ipssar Nembro in finale con la valdostana

Articolo scritto da: 063C_Mirkoronz il Sabato, 18 Aprile 2009 (18:17:04)

-Notizie




Negli scorsi giorni precisamente il 30 e il 31 marzo si sono svolte a San PellegrinoTerme (Bg) le eliminatorie del concorso culinario dedicato alla memoria di Vittorio Cerea, fondatore del noto ristorante Da Vittorio che ha saputo operare ai massimi livelli di qualità stimolando, a cascata, l’offerta della ristorazione: le due squadre rimaste saranno ospiti della trasmissione "La prova del cuoco" su Rai 1.





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Il Concorso “Ristorerò” era riservato agli allievi degli istituti alberghieri lombardi. Due le squadre finaliste: Michael Cassera - Mirko Ronzoni dell’Ipssar “A. Sonzogni” di Nembro e Mattia Borroni - Simone Tricarico dell’Ipssar “C. Porta” di Milano. La trasmissione di Rai 1 “ La Prova del Cuoco” ospiterà i rappresentanti delle due squadre finaliste nella puntata dell’8 aprile.

Il 30 marzo gli aspiranti cuochi di Nembro hanno battuto gli altri concorrenti e sono riusciti a conquistare la finale grazie ad una eccentrica e sicuramente gradita rivisitazione della “Valdostana” e del ”bianco mangiare”, mentre gli allievi di Milano si sono aggiudicati un posto in finale grazie ad un “Alimenti: Risoriso agli asparagi” e una “zuppa inglese”.

Le due squadre si contenderanno il primo posto nella finale prevista il 23 maggio a Bergamo, giornata conclusiva di Ristorerò, concorso sponsorizzato dalla Ros Forniture Alberghiere.

 

MirkoRonz

Allegati o Link utili:


Data originaria di pubblicazione: 5/4/09 h. 18:40:00




 




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Re: Ristorero`: sfida tra giovani cuochi, ipssar Nembro in finale con la valdostana (Voto: 1)
di 41C_Thomas il Venerdi, 8 Maggio 2009 (19:56:37)
(Info Utente | Invia un Messaggio)
Ma una curiosità ... in cosa consisterà la sfida del 23 maggio ? cioè cosa vi faranno fare ? Poi fammi sapere gli orari e tutto che vengo a fare il tifo !!! dai ke vincete !! :) :)




Re: Ristorero`: sfida tra giovani cuochi, ipssar Nembro in finale con la valdostana (Voto: 1)
di 074C_Sangio il Mercoledi, 13 Maggio 2009 (21:44:59)
(Info Utente | Invia un Messaggio)
Devo dire che all'inizio ero abbastanza titubante sulla vincita ecc...ma mi sono dovuto ricredere,e qui che si vede il talento di una persona e se ha la stoffa del cuoco,e devo dire che tu Mirko ce l'hai,sono quasi invidioso :-). E Sicuramente sarò li a fare il tifo per te e per Michael,e sicuramente vincerete,titrate fuori gli artigli e lottate lottate lottate,perchè noi dell'ipssar Sonzogni siamo er mejo :-)



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