Prerequisiti di Chimica organica per il programma del quarto anno di Alimenti e Alimentazione negli IPSSAR, per le classi 4^: Classificazione delle Sostanze organiche.
Pubblichiamo la mappa concettuale sulla classificazione delle sostanze organiche, frutto di un lavoro di gruppo della classe 4^C (083C_mateo) a.s. 2010/11 dell'IPSSAR di Nembro, indirizzo Tecnico dei servizi della ristorazione.
Ecco la mappa concettuale sulle caratteristiche dell'atomo di carbonio, elaborata con il software CMap (il relativo link per scaricarlo è disponibile nei download):
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Re: Chimica Organica >> Classificazione delle sostanze organiche (Voto: 1) di -cerry il Mercoledi, 22 Febbraio 2012 (11:54:16) (Info Utente | Invia un Messaggio)
Re: Chimica Organica >> Classificazione delle sostanze organiche (Voto: 1) di brontolina il Lunedi, 30 Aprile 2012 (19:54:36) (Info Utente | Invia un Messaggio)
Devo dire che è una ricerca molto sntetica, quando l' ho aperta mi aspettavo di trovare qualcosa di più di quello che ho visto, io l' avrei approfondita di più questa ricerca.
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